肉制品檢測儀器設(shè)備【三體儀器】人以食為天，食品質(zhì)量安全與人們的生活質(zhì)量密切相關(guān)，而肉制品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称贰Ｒ虼耍覈嚓P(guān)安全質(zhì)量檢驗部門對食品，特別是肉制品的安全檢驗非常重要.隨著越來越多的食品問題的暴露，人們對食品質(zhì)量的要求越來越高.因此，我國相關(guān)單位對食品質(zhì)量檢驗技術(shù)要求也越來越高.本文以肉制品質(zhì)量檢驗為例，簡要分析了食品檢驗對肉制品安全的重要性。

檢測項目：

病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

瘦肉精激素類(獸藥)：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

抗生素殘留類(獸藥)：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等

水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝

產(chǎn)品性能：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效UI交互界面，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù)。

2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。

3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。

4、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

8、CT線自動識別，無需手動調(diào)整。

9、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

10、儀器內(nèi)置操作視頻，是您身邊的化驗指導(dǎo)專家。

10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

12、高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

13、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

14、結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

15、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。