在實際的應用上，有些應用是需要液位傳感器不接觸液體實現液位檢測的。例如：咖啡機的水箱水位檢測，為了更加衛生，通常也會使用非接觸式檢測的液位傳感器，可以滿足水箱需要移走，方便定期清洗的需求。

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分離式光電液位傳感器

分離式光電式液位傳感器，是光電原理，其特點具有高可靠性，高精度，無機械式運作，壽命長，可檢測的液體多樣化，且不接觸液體，更衛生。

使用分離式光電液位傳感器，需要在水箱設計一個棱鏡，才可實現檢測。

例如在咖啡機上使用，不僅可以檢測水箱水位，也可實現檢測水箱是否在位。

相比浮球開關，可靠性更高，也不會出現卡死現象，還有積累污垢的情況。

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電容式液位傳感器

第二種非接觸式檢測的是電容式液位傳感器，外貼式安裝無需開孔，非接觸式檢測，但是對于水箱的厚度以及材質是有要求的。水箱必須是非金屬材質。

例如在飲水機上使用，檢測低液位即可將傳感器緊貼于水箱底部，進行檢測，也不會污染液體，更衛生安全。

也可根據實際應用設計多點電容式液位檢測，檢測多個液位。