PHP加密方式有許多種，以下是一些常用的加密方式：

1. 對稱加密
   對稱加密算法使用相同的密鑰進行加密和解密。常見的對稱加密算法有DES、3DES、AES。對稱加密算法的優點是加密解密速度快，缺點是密鑰的管理和傳遞困難。
2. 非對稱加密
   非對稱加密算法使用一對密鑰，即公鑰和私鑰。公鑰用于加密，私鑰用于解密。常見的非對稱加密算法有RSA、DSA、ECC。非對稱加密算法的優點是密鑰的管理和傳遞相對容易，缺點是加密解密速度較慢。
3. 哈希加密
   哈希加密算法將任意長度的數據轉換為固定長度的哈希值。常見的哈希加密算法有MD5、SHA1、SHA256。哈希加密算法的特點是不可逆，即無法從哈希值還原出原始數據，而且相同的輸入會產生相同的哈希值。
4. 鹽值加密
   鹽值加密是在原始數據的基礎上添加一個隨機的字符串，再進行哈希加密。鹽值加密可以增加破解的難度，常見的鹽值加密算法有bcrypt、PBKDF2。鹽值加密算法的優點是增加了密碼的復雜度，缺點是增加了密碼驗證的時間。
5. 加密算法應用
   在實際應用中，可以將以上的加密方式組合使用，以增加數據的安全性。例如，可以使用非對稱加密算法對對稱加密算法的密鑰進行加密，再使用對稱加密算法對數據進行加密。這樣既解決了密鑰傳遞的問題，又保證了數據的安全性。

總結：
PHP加密方式有對稱加密、非對稱加密、哈希加密、鹽值加密等多種方式。在實際應用中，可以根據需求和安全性要求選擇合適的加密方式。同時，為了增加數據的安全性，可以組合使用多種加密方式。對于敏感數據，建議使用強大且安全的加密算法，并注意密鑰和鹽值的管理。