隨著區(qū)塊鏈技術(shù)的發(fā)展，中國(guó)傳統(tǒng)的茶行業(yè)也受到越來(lái)越多的影響。最新的區(qū)塊鏈技術(shù)遇上古老的茶文化，將會(huì)綻放出怎樣的光彩？中國(guó)物聯(lián)網(wǎng)頻道記者，在“2018區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用企業(yè)家創(chuàng)研會(huì)”上，專(zhuān)訪(fǎng)區(qū)塊鏈茶葉生態(tài)體系的推動(dòng)者和構(gòu)建者、前海茗華CEO吳陳杰。

吳陳杰出身茶葉世家，在茶行業(yè)深耕20多年，經(jīng)營(yíng)茶葉的過(guò)程中遇到很多問(wèn)題，其中最關(guān)鍵的就是客戶(hù)的信任問(wèn)題，包括：茶葉的原產(chǎn)地、加工過(guò)程是否規(guī)范、農(nóng)藥含量是否超標(biāo)等等。近期這些問(wèn)題也上升到了國(guó)家層面，食品藥品監(jiān)督總局在不斷推行食品溯源。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，茶葉溯源已經(jīng)有一些成果，但是信任問(wèn)題始終無(wú)法解決。他希望通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等多種技術(shù)的結(jié)合，把茶葉的種植生產(chǎn)規(guī)范化，讓在鏈上的企業(yè)能更好的合規(guī)經(jīng)營(yíng)，促成整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)企業(yè)提升一個(gè)層次。

區(qū)塊鏈茶行業(yè)，包括整個(gè)食品行業(yè)里都存在一個(gè)問(wèn)題。那就是實(shí)體行業(yè)上鏈過(guò)程中，數(shù)據(jù)采集的真實(shí)性。據(jù)介紹，前海茗華采用一套有五項(xiàng)專(zhuān)利的環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備，能監(jiān)測(cè)到空間、道路、土壤等數(shù)據(jù)，同時(shí)通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)，在數(shù)據(jù)上傳之后不可修改。吳陳杰表示：區(qū)塊鏈讓消費(fèi)者和茶企業(yè)都能獲益、讓溯源更可靠、數(shù)據(jù)更真實(shí)，也讓政府的監(jiān)管更為容易。

據(jù)了解，茶葉區(qū)塊鏈生態(tài)體系已獲得福建福鼎市茶葉局領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與支持，前海茗華正聯(lián)合當(dāng)?shù)仄呒抑杵蠊餐季衷擃I(lǐng)域。同時(shí)，前海茗華還與湖南的安化合作，將當(dāng)?shù)夭?a target="_blank">品牌提升一個(gè)層次。在白茶溯源上，前海茗華與浙江大學(xué)和福建大學(xué)茶學(xué)系建立聯(lián)系，數(shù)據(jù)會(huì)成為院校科研的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，通過(guò)數(shù)據(jù)整合與院校科研機(jī)構(gòu)的深度研究，相信不久就能夠成功建立一個(gè)茶行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)傳統(tǒng)茶行業(yè)區(qū)塊鏈生態(tài)體系的建設(shè)。