食物垃圾處理器的誕生對城市餐飲業甚至包括家庭中關于有效處理餐廚食物垃圾將是一次革命。

食物垃圾處理器是一種通過高速電機驅動研磨件研磨和粉碎食物殘余物至粉末或微小顆粒狀隨水流從下水道自然排出的清潔器具，它安裝在廚房水槽下面，并連接到排水管上，可連接洗碗機。處理器可以方便地將食物垃圾研磨成細小開得顆粒和漿狀物，進入下水管道；不會堵塞排水管和下水道。改處理器最早出現在美國，并與上世紀四十年代在西方國家得到規模化應用，到九十年代，各發達國家城市均建有污水處理廠，該機得到迅速推廣，進入21世紀，改機器已經在若干國家和地區“井噴”應用。

食物垃圾處理器是同通過小型直流或交流電機驅動刀盤，利用離心力將粉碎腔內的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動攔截食物固體顆粒，刀盤設有兩各個或者四個回轉的沖擊頭，沒有利刃，安全、耐用、免維護。刀盤轉速（滿負載，工作狀態）直流電機約2500~2700轉/分鐘，交流電機月1450~1750轉/分鐘，粉碎后顆粒直徑小于4毫米，不會堵塞排水管和下水道。

下面介紹一下東弘如何定制垃圾處理器電機

1.根據垃圾處理器內部結構確認電機的外徑，一般直流電機的外徑相對感應交流電機更小些。

2.根據垃圾處理器的轉速，正如以上所提及D53直流電機2500~2700轉/分鐘，C140交流電機月1450~1750轉/分鐘。

3.根據垃圾處理器的頻率選擇電機，一般頻率為50Hz/60Hz ,很多廠家直流電機只能做50Hz，東莞東弘的垃圾處理器電機頻率可做50Hz/60Hz。

4.根據功率一般C140交流電機的功率為300~500W，D53直流電機的功率為400~550W。

5.根據壽命選擇垃圾處理器電機，一般直流電機帶有碳刷壽命會相對短一些，東莞東弘針對這個問題，另外線材上用紅銅線增加壽命，寧外采用方便的結構，客戶可自行更換碳刷。感應交流電機裸機壽命一般達到10年。

6.根據分貝值選擇電機，一般感應交流電機的分貝值更低些。

為了保護環境，消費者與廠家都需要共同維護，廠家提供高效節能的垃圾處理器，東弘可提供高效節能的垃圾處理器電機。低碳生活從垃圾餐廚垃圾處理器電機開始。