小麥粉過氧化苯甲酰速測儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SGB小麥粉過氧化苯甲酰速測儀能夠快速檢測面粉、小麥粉、大麥粉等中等過氧化苯甲酰含量；根據(jù)食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB 2760-2011規(guī)定食品中的過氧化苯甲酰不得檢出。過氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide 簡稱BP) 是一種面粉改良劑，可抑制面粉中一些酶的作用及微生物的增長，促進面粉熟化，使類胡蘿卜素、葉黃素等色素破壞而增加面粉的白度。由于BP氧化力*強，不穩(wěn)定，受熱易爆炸，故市售產(chǎn)品常加入淀粉、磷酸鹽等稀釋劑，稱為“稀釋過氧化苯甲酰”，其BP 含量在30 %左右。國外早已在食品中使用BP，我國近年來開始使用，由于它能夠破壞食品中維生素，其還原產(chǎn)物苯甲酸攝入過多也不利于人體健康， 故各國都規(guī)定了限量使用標準。
小麥粉過氧化苯甲酰速測儀檢測原理：被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律，因此檢測的吸光度值經(jīng)檢測儀內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結(jié)果。
小麥粉過氧化苯甲酰速測儀參數(shù)：
1、檢測通道：10通道；
2、零點漂移：±0.5%；
3、光電漂移：±1.0%；
4、透射比誤差：±2.0%；
5、透射比重復性：≤0.5%；
6、精度誤差：≤±3%；
7、通道間差：≤1%；
8、穩(wěn)定性：±0.001A/hr；
9、波長準確度：<2.0nm；
10、吸光度范圍：0.000~4.000ABS；
11、比色皿：10×10mm標準樣品池；
12、儀器尺寸：350*300*155（mm）；
13、數(shù)據(jù)儲存：可自動存儲≥100000條檢測數(shù)據(jù)；
14、屏幕顯示：≥7寸彩色中文液晶觸摸屏；
15、★操作系統(tǒng)：≥Android 9.0操作系統(tǒng)；
16、運行內(nèi)存：≥2G，存儲內(nèi)存：≥16G，支持擴展功能128G，外置TF卡槽；
17、樣品信息：檢測通道可獨立設置樣品信息（樣品名稱、樣品來源單位名稱、地址、電話、負責人）檢測人員信息（檢測單位、檢驗人員）等；
18、智能檢測：可同時檢測或獨立檢測，樣品單通道或者多通道同時檢測；
19、★數(shù)據(jù)分析：儀器內(nèi)置食品安全分析監(jiān)測系統(tǒng)，可根據(jù)樣品名稱、樣品來源、進行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計，可選擇開始時間和結(jié)束時間，對某時期樣品檢測合格率進行食品安全問題預估、預警，并通過圓餅圖、柱形圖、折線圖型式直觀顯示分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)；
20、數(shù)據(jù)導出：至少具備txt、excel兩種格式，可通過USB直接導入U盤；
21、★系統(tǒng)更新：支持遠程聯(lián)網(wǎng)更新系統(tǒng)；
22、通訊接口：wifi、藍牙、網(wǎng)口、USB等多種通訊方式；
23、數(shù)據(jù)上傳：網(wǎng)口、wifi進行數(shù)據(jù)傳輸及對接各地監(jiān)管平臺
24、數(shù)據(jù)打印：內(nèi)置熱敏打印機無需更換色帶，通用57mm熱敏打印紙，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告，打印數(shù)據(jù)至少包含樣品名稱、檢測結(jié)果、是否合格、檢測日期、檢測單位、吸光度、透射比等，更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的真實性，并利于公示。
備注：我公司可根據(jù)客戶要求定做非標產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品。
以上是CSY-SGB小麥粉過氧化苯甲酰速測儀技術參數(shù)，如果您想了解更多有關于CSY-SGB小麥粉過氧化苯甲酰速測儀操作說明書以及其他問題，請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。
深圳市芬析儀器制造有限公司主營業(yè)務：食品安全檢測儀、ATP熒光檢測儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測儀、真菌毒素檢測儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）、水質(zhì)檢測儀、土壤肥料養(yǎng)分檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、殘留檢測儀、恒溫熒光PCR儀、重金屬檢測儀、水分測定儀/固含量檢測儀、檢測試劑檢測卡檢測箱定制、OEM代工/ODM貼牌等項目合作，可致電夏經(jīng)理了解詳情。
