酒精檢測儀是用來檢測人體是否攝入酒精及攝入酒精多少程度的儀器。它可以作為交通警察執法時檢測飲酒司機飲酒多少的檢測工具，以有效減少重大交通事故的發生；也可以用在其他場合檢測人體呼出氣體中的酒精含量。

呼氣式酒精檢測儀是檢測駕駛人員呼氣中酒精含量的儀器。使用檢測時，要求被測者口含吹管呼氣，如果被測者深吸氣后以中等力度呼氣達3秒鐘以上，呼氣中的酒精含量與血液中的酒精含量關系為：血液酒精濃度=呼氣酒精濃度×2 200。

酒精測試儀實際上是由酒精氣體傳感器（相當于隨酒精氣體濃度變化的變阻器）與一個定值電阻及一個電壓表或電流表組成。，如圖所示是它的原理圖。圖中R1為定值電阻，酒精氣體傳感器R2的電阻值隨酒精氣體濃度的增大而減小，如果駕駛員呼出的酒精氣體濃度越大，那么測試儀的電壓表示數越大。

當具有N型導電性的氧化物暴露在大氣中時，會由于氧氣的吸附而減少其內部的電子數量而使其電阻增大。其后如果大氣中存在某種特定的還原性氣體，它將與吸附的氧氣反應，從而使氧化物內的電子數增加，導致氧化物電阻減小。半導體-氧化物傳感器就是通過該阻值的變化來分析氣體濃度。

電路設計原理：

當氣體傳感器探不到酒精時，加在I⑤腳的電平為低電平;當氣體傳感器探測到酒精時，其內阻變低，從而使IC⑤腳電平變高。IC為顯示推動器，它共有10 個輸出端，每個輸出端可以驅動一個發光二極管。顯示推動器IC根據⑤腳的電位高低來確定依次點亮發光二極管的級數，酒精含量越高，點亮二極管的級數就越大。上5個發光二極管為紅色，表示超過安全水平;下5個發光二極管為綠色，代表安全水平，酒精的含量不超過0.05%。

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