新零售，這個在2016年首創的概念已成為全民熱點。新零售是依托互聯網，通過運用大數據等科技技術，結合線上服務和線下體驗進行深度融合的新模式。隨著阿里、騰訊等互聯網巨頭紛紛牽手百貨零售企業，新零售時代正在加速。

第一太平戴維斯廣州商鋪部助理董事張宸豪表示：“從家庭式作坊到超市賣場再到電商，新零售的出現是商家不斷提升消費者體驗，以及不斷嘗試控制成本而創新的結果。零售企業開始邁向多平臺發展之路”。

新零售是將供應鏈模式與商戶平臺管理模式融合，把大數據和智能化技術應用到最大化的一個最終結果。面對新消費時代，商家也在積極地探索新經營模式，借助大數據，收集顧客偏好、消費習慣等，進一步將消費體驗優化升級，實現新零售的商業要素重構。

對于不同商家可以怎樣利用新零售達到降本增效的目的，張宸豪認為，超市零售類企業例如盒馬鮮生和永輝超級物種，都在對傳統超市進行全面更新，物流體系的搭建是其重要環節之一。對于傳統服裝類企業來說，庫存問題尤為重要，大數據可幫助商家掌握消費者購買習慣，做到更有效率的生產與備貨。而餐飲類則可以通過大數據更精準地指導原材料采購，分析客群來源和喜好，做到同時控制成本與提高服務質量。總而言之，在新零售時代下，任何類型的業態都可以通過大數據做到更科學的選址與規劃合理的開店計劃。

新零售的時代已經到來，是機會也是挑戰。未來的零售業競爭存在于掌握技術應用，主導供應鏈以及體現生活升級的零售增值服務運用當中，而依托于技術應用產生的大數據是未來零售業的核心配置。

張宸豪表示，未來的零售業會更強調以需定產。商家通過線上大數據控制成本，線下體驗與消費者進行互動，為消費者提供定制化服務。

未來，消費者已不再是購買產品，而是購買一種生活方式。新一代消費者也將極大地促進新零售的發展，形成未來零售業的轉型之路，用全新的面貌迎接新零售時代，是實體店轉型崛起的趨勢，也是商業地產發展的好時機。