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與眾不同是快餐店:它的主要員工是機器人

倩倩 ? 來源:新經網 ? 2020-09-18 10:04 ? 次閱讀
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韓國首都的一家漢堡店與典型的快餐店有些不同:它的主要員工是機器人

從訂購到取貨,客戶都不需要一次面對面的互動。他們所需要做的就是在自助服務終端觸摸屏上單擊所需菜單,付款并等待服務中的機器人將其外賣袋帶到提貨地點。

在等待食物的同時,顧客拍照或好奇地凝視著膠囊狀的機器人,讓人想起動畫電影《卑鄙的我》中受歡迎的奴才角色。No Brand Burger餐廳的黃色和黑色點綴顏色也使該地方像玩具店。

31歲的上班族Shin Hyun Soo表示:“這是我第一次真正看到這樣的機器人,所以它們真的很棒而且很有趣。”

該餐廳的人事經理裴恩英(Bae Eunyoung)解釋了這一過程:當顧客在自助服務亭點餐時,它會自動發送到廚房。在那里,一臺自動烹飪機啟動并加熱面包和小餡餅。

Bae解釋說,人工人員確實可以發揮作用,在將煮好的食材添加配料之前,先將其包好,然后將其交給機器人使用。

裴說:“顧客可以不用直接與員工接觸就可以食用食物。”在冠狀病毒大流行及其限制中,這被視為賣點。

在周一放寬規定之前,韓國在過去幾周內只允許餐館在晚上9點以后提供外賣和外賣餐點,而星巴克等特許咖啡店則只提供外賣飲料。

在8月中旬的兩天內,韓國新報告的冠狀病毒病例數幾乎翻了一番,從56例增加到103例,并持續上升,直到8月26日達到每天441例的峰值。此后,復蘇勢頭有所減緩,但仍在上升每天至少增加100次。

據經營無品牌漢堡的韓國食品公司新世界食品(Shinsegae Food)稱,8月,外賣訂單占無品牌漢堡總銷售額的58%,比7月份增長了16%

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