深圳老字號(hào)客家皇子創(chuàng)始于1994年，主營(yíng)客家菜系，兼營(yíng)粵菜，經(jīng)過(guò)27年的悉心經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)考驗(yàn)，客家皇子餐飲以其不凡的品質(zhì)和優(yōu)秀的信譽(yù)贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，逐漸成為顧客的信心品牌。

客家皇子餐飲一直以來(lái)都注重創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，為廣大顧客提供卓越服務(wù)。在各地宴會(huì)需求持續(xù)攀升的情況下，這家老字號(hào)用心打造可以帶給顧客全新視聽感受的5D宴會(huì)廳。5D宴會(huì)廳可將視覺、聽覺、嗅覺和觸覺等感覺系統(tǒng)帶入到場(chǎng)景中，將聲光電與實(shí)景結(jié)合，進(jìn)行360度無(wú)死角投影，讓顧客在品嘗美食的同時(shí)又能享受一場(chǎng)沉浸式的視覺盛宴。

令宴會(huì)廳科技感和趣味性驟增的是，在美輪美奐的光影交錯(cuò)間，在實(shí)與虛的絕妙結(jié)合中，有高科技智能機(jī)器人裝載著精致菜品穿行其中！

機(jī)器人未上崗前，由于宴會(huì)廳內(nèi)場(chǎng)地寬闊，集中就餐桌數(shù)多，服務(wù)人員需要在短時(shí)間內(nèi)花費(fèi)大量時(shí)間和精力往返配送菜品，常常忙不過(guò)來(lái)。

此次，普渡科技的四臺(tái)智能送餐機(jī)器人“歡樂(lè)送”入駐了深圳客家皇子5D宴會(huì)廳。店員反饋，“歡樂(lè)送”的表現(xiàn)十分亮眼，在高峰期單日傳菜量可達(dá)400盤，出餐效率大幅提高。有了這幾位特殊傳菜員的高效協(xié)助，店員的工作量減輕了不少，也因此留出了更多時(shí)間去響應(yīng)客人的需求，助力餐廳降本增效，提升顧客就餐體驗(yàn)。

“歡樂(lè)送”是普渡科技旗下最經(jīng)典的智能送餐機(jī)器人，開創(chuàng)了業(yè)界無(wú)軌送餐機(jī)器人之先河，為餐飲行業(yè)智慧發(fā)展打開了新思路，一經(jīng)面世，便在海內(nèi)外廣受歡迎。“歡樂(lè)送”配備超大金屬托盤，能滿足大份菜品承托和配送需求。

得益于普渡科技自主研發(fā)的多傳感器融合的PUDU SLAM算法方案，“歡樂(lè)送”在5D宴會(huì)廳這樣光影交錯(cuò)、客流集中且走動(dòng)頻繁的場(chǎng)景下，也能精準(zhǔn)定位，快速識(shí)別并靈敏避開障礙，保障配送安全可靠。另外，基于獨(dú)立研發(fā)的多機(jī)分布式調(diào)度系統(tǒng)，每臺(tái)機(jī)器都可以與同一網(wǎng)絡(luò)里的任意機(jī)器直接通信，快速?zèng)Q策配送路徑，靈活應(yīng)對(duì)宴會(huì)廳的高動(dòng)態(tài)場(chǎng)景，更加高效地執(zhí)行任務(wù)。

客家皇子餐飲在新經(jīng)濟(jì)浪潮中以傳承老字號(hào)為根本，積極擁抱科技創(chuàng)新，不斷促進(jìn)企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，打造老字號(hào)品牌價(jià)值。這次引入了普渡機(jī)器人“歡樂(lè)送”是客家皇子餐飲繼打造5D宴會(huì)廳之后的又一創(chuàng)新探索，是尋求與時(shí)俱進(jìn)發(fā)展的應(yīng)有之義，切實(shí)為企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效，增加企業(yè)的差異化競(jìng)爭(zhēng)力，提升老字號(hào)品牌影響力。

一代人有一代人的使命，每個(gè)企業(yè)也有每個(gè)企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。作為促進(jìn)餐飲行業(yè)智能化的標(biāo)桿企業(yè)，普渡科技一直都砥礪奮進(jìn)在科技創(chuàng)新的征程上，為行業(yè)帶來(lái)前沿的人工智能技術(shù)，以科技創(chuàng)新助力餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)智能升級(jí)。在未來(lái)，普渡科技將不忘初心，繼續(xù)前行，力促創(chuàng)新產(chǎn)品和領(lǐng)先技術(shù)進(jìn)入更多的行業(yè)，最終實(shí)現(xiàn)用機(jī)器人提升人類生產(chǎn)生活效率的使命。