隨著RFID技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖管理上的日益普及，通過RFID技術(shù)對畜牧進(jìn)行標(biāo)記，可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程中畜牧信息的自動采集和管理，使得養(yǎng)殖環(huán)節(jié)更加科學(xué)和透明，大大提高了畜牧養(yǎng)殖的工作效率。

RFID技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖管理中的應(yīng)用主要包括標(biāo)識和跟蹤畜牧信息、監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境、管理養(yǎng)殖生產(chǎn)等方面。通過為每只動物在身上安裝RFID電子標(biāo)簽，并通過RFID讀寫器進(jìn)行信息采集，可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場內(nèi)動物個體的追蹤、定位和監(jiān)測。同時，還可以為畜牧建立統(tǒng)一的信息檔案，包括品種、生日、性別、疫苗注射情況等信息，以便管理者對畜牧的健康狀況和生長情況進(jìn)行實(shí)時了解。

UHF RFID電子標(biāo)簽跟蹤散養(yǎng)雞的行為習(xí)慣

美國最大的食用雞肉生產(chǎn)商之一的珀杜農(nóng)場一直想要擴(kuò)大其散養(yǎng)雞的數(shù)量，以提供更高質(zhì)量的雞肉，并為雞群提供更好的生活方式。這意味著越來越多的農(nóng)場將允許雞自由進(jìn)出雞舍和在戶外牧場啄食，從而打造有機(jī)或自由放養(yǎng)的牧場。據(jù)悉，該公司正在進(jìn)行一項(xiàng)利用RFID技術(shù)跟蹤散養(yǎng)雞行為的項(xiàng)目，為期六個月，以鼓勵牧場農(nóng)民多多戶外散養(yǎng)。

珀杜農(nóng)場技術(shù)服務(wù)和創(chuàng)新高級副總裁斯圖爾特·布朗聲稱，該公司每周生產(chǎn)的1200萬只雞中有25%是散養(yǎng)的。這種散養(yǎng)方式的擴(kuò)張對農(nóng)民來說，意味著要對那些無法進(jìn)入外部環(huán)境的傳統(tǒng)雞舍進(jìn)行大量改造。問題是如果在雞舍里鑿了一個方形洞，然后牧場用柵欄圍起來，這些雞從洞口出去后會發(fā)生什么。

RFID技術(shù)不僅可以跟蹤有多少雞在外面，還可以跟蹤雞的生活習(xí)性。“我想知道雞群之間的區(qū)別，以及它們在外面呆多久。”斯圖爾特·布朗說。

六個月前，珀杜農(nóng)場開始在其位于馬里蘭州索爾茲伯里的測試農(nóng)場中構(gòu)建UHF RFID系統(tǒng)，以了解其散養(yǎng)雞進(jìn)出雞舍的情況。它將5000只雞中的1000只分開到一個專用的RFID管理空間里，并為每只雞分配一個帶有唯一ID號的RFID標(biāo)簽。雞舍鑿出來的方形洞大小為高2英尺，寬4英尺。

斯圖爾特·布朗說，“工程一直是一個挑戰(zhàn)，比我們想象的都還要多。這聽起來很容易，但做起來難。因?yàn)殡u的行為是不可預(yù)測的。佩戴RFID標(biāo)簽的雞通常會靠近方形洞，然后又后退、倒轉(zhuǎn)并成群結(jié)隊(duì)地穿過洞口。”

珀杜農(nóng)場發(fā)現(xiàn)，由于天線部署得離地面太近，射頻能量被接地。因此，它重新配置了天線，將其提升到方形洞的底部邊緣，兩個天線相距約4英寸以識別方向。斯圖爾特·布朗說，調(diào)低這個范圍是為了防止混亂的雞群標(biāo)簽被串讀。此外，兩個天線的位置也會造成射頻干擾。

珀杜農(nóng)場不僅努力確定RFID讀寫器天線和RFID標(biāo)簽尺寸的正確配置，也在考慮軟件選項(xiàng)。公司目前在測試農(nóng)場收集數(shù)據(jù)，從長遠(yuǎn)來看，它希望能夠遠(yuǎn)程訪問信息，從而更容易在眾多農(nóng)場臨時部署該技術(shù)。例如，該公司可能會建造大約10個可在不同站點(diǎn)之間移動的系統(tǒng)。目前，該養(yǎng)殖場約有800個散養(yǎng)式雞舍，每個雞舍約有20個方形洞口。

RFID標(biāo)簽提升蛋雞的養(yǎng)殖效率

通過安裝在蛋雞腿上的RFID電子標(biāo)簽可以成功地將家禽分為低、中或高活動類別。研究發(fā)現(xiàn)，低活動度的鳥類在底層停留的時間最多，而中度和高活動度的鳥類則在中層或頂層停留的時間最多。此外，低活動度無籠蛋雞的龍骨骨折較少，而中或高活動度蛋雞的龍骨骨折則較多。

喬治亞大學(xué)家禽科學(xué)系助理教授 Prafulla Regmi說，龍骨骨折較多的鳥類傾向于使用頂級棲息處，以避免因骨折的疼痛而避開其他鳥類。無籠舍增加了鳥類互動的機(jī)會，這也增加了啄羽、同類相食和其他健康問題的發(fā)生率。此外，放養(yǎng)雞舍制造商都以不同的方式建造其鳥舍系統(tǒng)，這使得生產(chǎn)商很難知道鳥類如何在各層之間移動。

該研究將低活動鳥類歸類為每天在不同等級之間轉(zhuǎn)換少于5次的鳥類，中等活動鳥類進(jìn)行5-12次轉(zhuǎn)換，高活動鳥類進(jìn)行超過12次轉(zhuǎn)換。低活動度鳥類約占雞群的25%，中等活動度約占50%，高活動度約占25%。

大約80%的低活動鳥類在夜間棲息在底層。中等活動的雞只均勻分布在中層和頂層。活動頻繁的鳥類大多棲息在頂層。他解釋說，棲息在頂層的高活動鳥類在夜間的活動量更大，有時似乎會互相推離頂層。

根據(jù)活動模式，Regmi認(rèn)為可能存在與運(yùn)動相關(guān)的社會結(jié)構(gòu)。Regmi表示，未來的研究將集中在活動模式是否影響雞蛋的產(chǎn)量和質(zhì)量。RFID技術(shù)有助于管理放養(yǎng)模式的蛋雞活動情況，可以進(jìn)一步提升蛋雞的養(yǎng)殖效率。

審核編輯 黃宇