中國(guó)作為產(chǎn)糧大國(guó)，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，除去國(guó)家收購(gòu)的儲(chǔ)備糧食之外，我國(guó)有60%—70%以上的糧食在農(nóng)戶或者糧食公司的手中，而農(nóng)戶在存儲(chǔ)糧食因保存不當(dāng)，會(huì)損失8%—10%的存糧。這樣的損失比例長(zhǎng)此以往，不僅會(huì)影響農(nóng)民的生產(chǎn)收入，也對(duì)我國(guó)的糧食存儲(chǔ)安全造成了威脅。在如今的特殊時(shí)期，國(guó)際上的形勢(shì)，國(guó)內(nèi)外的疫情，但凡一絲風(fēng)吹草動(dòng)，都容易引起民眾恐慌，時(shí)常會(huì)有某某地區(qū)物價(jià)上漲的新聞出現(xiàn)。

面對(duì)這樣的情況，相關(guān)部門(mén)發(fā)出消息，不用擔(dān)心糧食短缺問(wèn)題，不需要大面積的屯糧，我國(guó)的糧食年年豐收，儲(chǔ)備充足，國(guó)外的情況國(guó)內(nèi)不需要過(guò)于擔(dān)心。根據(jù)相關(guān)報(bào)道：在“十三五”期間，我國(guó)的糧食產(chǎn)量連續(xù)穩(wěn)定在1.3億萬(wàn)斤以上。

從以上觀點(diǎn)可以得出，糧食存儲(chǔ)主要掌握在國(guó)家和農(nóng)戶手中，以及中間的糧食公司，每年豐收之際，都會(huì)有大批的采購(gòu)商進(jìn)入農(nóng)村，向農(nóng)戶收購(gòu)當(dāng)季糧食，這群收購(gòu)商對(duì)市場(chǎng)上的糧食走勢(shì)十分了解，價(jià)高的時(shí)候拋出，價(jià)低的時(shí)候暫時(shí)存儲(chǔ)，為了減少損失，因而糧食存儲(chǔ)環(huán)境對(duì)其十分重要。

那么，應(yīng)該怎么對(duì)存儲(chǔ)環(huán)境做出相應(yīng)改善，降低損失？

在糧食大量堆積存儲(chǔ)的過(guò)程中，會(huì)進(jìn)行呼吸作用，從而造成濕度過(guò)大而發(fā)熱，時(shí)間一長(zhǎng)，便會(huì)有糧食腐爛發(fā)霉，經(jīng)過(guò)糧食與糧食之間的傳播，會(huì)造成存儲(chǔ)的大量糧食不可使用，給農(nóng)戶，企業(yè)及國(guó)家?guī)?lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，所以糧倉(cāng)內(nèi)的溫度是糧倉(cāng)監(jiān)控的重點(diǎn)之一。

對(duì)糧倉(cāng)內(nèi)的溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，可以有效降低糧食腐爛，發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)，保證糧食的存儲(chǔ)質(zhì)量，降低經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。測(cè)溫需要找到合理的測(cè)溫點(diǎn)，才能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)糧倉(cāng)溫度的異常之處，減少經(jīng)濟(jì)損失，如果沒(méi)有合適的測(cè)量方式，就需要糧倉(cāng)管理人員進(jìn)行人工測(cè)溫，通過(guò)翻堆，通風(fēng)，得到糧倉(cāng)的具體溫度數(shù)值。管理難也成為一大痛點(diǎn)。

因?yàn)榧Z倉(cāng)大，管理難，如果遇到心懷不軌的人偷盜糧食，也辦法及時(shí)發(fā)現(xiàn)。隨著傳感器

的種類(lèi)越來(lái)越多，溫濕度傳感器應(yīng)用范圍越來(lái)越廣。想要更好的管理糧倉(cāng)，溫濕度測(cè)量以及監(jiān)控管理設(shè)備必不可少，但是如何將兩者進(jìn)行連接，并統(tǒng)一管理呢？這就需要糧倉(cāng)溫濕度管理系統(tǒng)了，也就是咱們所說(shuō)的“智慧糧倉(cāng)”。

糧倉(cāng)溫濕度管理系統(tǒng)可以根據(jù)倉(cāng)庫(kù)面積大小，設(shè)置多個(gè)溫濕度監(jiān)測(cè)點(diǎn)，因需24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，所以監(jiān)測(cè)設(shè)備可以用低功耗的GPRS溫濕度變送器，環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)可以在超高溫或者超低溫的環(huán)境下工作，可以設(shè)置上下限閾值，實(shí)現(xiàn)異常報(bào)警，連接服務(wù)器，同時(shí)視頻監(jiān)控系統(tǒng)也連接到同一服務(wù)器，兩者相結(jié)合，方便管理者實(shí)時(shí)監(jiān)督，隨時(shí)查看相關(guān)數(shù)據(jù)，以防不測(cè)。

當(dāng)然這只是其中市面上較為常用的解決方法，每個(gè)糧倉(cāng)的需求不同，也有的糧倉(cāng)較為復(fù)雜，需要監(jiān)測(cè)的要素較多，這就需要環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)與視頻監(jiān)控系統(tǒng)和云平臺(tái)相結(jié)合的方式，對(duì)糧倉(cāng)的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境作出更細(xì)致的監(jiān)督，保證糧食的存儲(chǔ)安全。所以綜合而言，糧倉(cāng)具體需要多少傳感器作為測(cè)溫點(diǎn)，具體需要監(jiān)測(cè)哪些元素，還是要根據(jù)實(shí)際情況而定。

最后，有沒(méi)有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的伙伴呢，你們的糧食存儲(chǔ)方式是怎么樣的呢？歡迎留下你們的看法。

　　審核編輯：鄢孟繁