隨著餐飲企業的增多，餐飲油煙對大氣環境的影響日益嚴重，餐飲油煙作為大氣污染的“三大殺手”之一，據統計，餐飲油煙排放出來的PM2.5的比重占平均水平的7%，加強餐飲油煙的監管和治理，已然是大勢所趨，對于餐飲企業必須安裝油煙在線監測的原因總結出了以下幾點：?

1. 傳統手段監管困難

餐飲企業分布范圍廣且不均勻，經營時間也各不相同，執法人員無法實時監控油煙排放情況;執法人員到達現場后也可能會出現數據作假，已經清理完現場等情況。

2. 對居民生活影響頗深

餐飲油煙氣體氣味很難揮發，而且餐飲油煙中含有油漬也很難清除，不僅危害居民的身體健康，還影響正常居民的正常生活。

3. 從源頭解決餐飲油煙

將安裝餐飲油煙在線監測設備安裝到排煙管道后邊，實時監測排放的餐飲油煙是否符合排放標準，減少超標餐飲油煙的排放，從而改善環境。

唐山旭華智能科技有限公司主要從事餐飲油煙在線監測系統、油煙在線監測設備等產品的研發、生產、銷售，同時為政府、企事業單位、工商業用戶提供信息化、智能化、數字化的“一站式”整體解決方案，致力于以科技賦能，讓萬物互聯。