在今年的美國零售業(yè)展覽會（NRF）上，我們看到了不少零售業(yè)的未來，如無人商店、機器人助手等等，這些科技都推動了零售業(yè)的不斷發(fā)展。什么樣的科技將成為2019年零售業(yè)的核心，商場和商店里的全息3D圖像展示還是什么。接下來我們就來盤點預(yù)測一下2019年推動零售業(yè)發(fā)展的六大技術(shù)趨勢。

云端機器和物聯(lián)網(wǎng)正在進(jìn)入零售行業(yè)

舉個例子，星巴克的咖啡師們在微軟攤位的一個臨時咖啡站分發(fā)免費咖啡品嘗樣品時，身后的屏幕上顯示著每個機器煮了多少杯咖啡等等數(shù)據(jù)。這種安排是提前策劃好的，星巴克達(dá)成了與微軟的合作，通過微軟的Azure Sphere物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，將其咖啡和其他機器的信息連接到云端。

其具體內(nèi)容是，當(dāng)星巴克推出一款新的飲料配方，它能在很短的時間內(nèi)遠(yuǎn)程更新所有的云端連接的設(shè)備，完全替代手工交付USB驅(qū)動器插入機器硬件更新的方法，咖啡師靠這種更快的新方法可以很快地拿到配方做出新的咖啡。同時，星巴克還可以即時跟蹤和匯總銷售額以及其他相關(guān)數(shù)據(jù)，并查看什么時間、在哪里咖啡受歡迎度和銷量更高。星巴克表示，此舉還將為員工提供更多與顧客接觸的機會，并有助于減少浪費、能源消耗和維護(hù)成本。

星巴克高級副總裁Jeff Wile表示，每個星巴克店里的設(shè)備大約有15到20件，每件設(shè)備中都必須要管理、監(jiān)控和維護(hù)，如果能將每年一次的維護(hù)工作量減到最少，并將每年維修機器的次數(shù)減到一次，這樣就能收回成本。如果能在互聯(lián)網(wǎng)上推廣新配方，效率就能更快。

最近星巴克正與微軟合作，將咖啡機連接到云端，以實現(xiàn)快速更新以及數(shù)據(jù)跟蹤

星巴克高級副總裁Jeff Wile承認(rèn)星巴克升級得以有點晚，直到三年前才開始向云計算方向遷移。但他也表示，星巴克一直在與微軟進(jìn)行密切合作，以改變這一現(xiàn)狀加快升級，微軟在其中安插了工程師，以幫助星巴克完成轉(zhuǎn)型。

微軟全球零售業(yè)務(wù)戰(zhàn)略主管Greg Jones在接受采訪時表示，“我們看待零售業(yè)通過云計算進(jìn)行轉(zhuǎn)型的步伐越來越快。零售商尋求我們改變他們的經(jīng)營模式，人們對顧客體驗的看法也發(fā)生了變化”。

Amazon Go將改變我們的購物方式

Amazon Go的推出已經(jīng)收到了不少消費者的好評，迫使該行業(yè)的其他公司也在擠破腦袋迎頭趕上。例如在英特爾的展臺上，展示了英特爾與中國電商零售商京東(JD.com)為該市場開發(fā)的一款無人商店概念模型和一款智能自動售貨機。京東的一名發(fā)言人說，京東前往展會的目的是將其無人商店技術(shù)授權(quán)給美國和其他零售商。

期待看到更多的零售商為你提供像Amazon Go的購物平臺，能推出無人商店體驗。智能手推車、智能自動售貨機、無人商店是展覽的重頭戲。

- AndriaCheng (@AndriaCheng) 2019年1月14日

Zippin首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Krishna Motukuri說，“在Amazon Go之后，今年8月，Zippin在舊金山開設(shè)了一家面積150平方英尺的類似Amazon Go的試營業(yè)店，亞馬遜在那里有兩家Amazon Go門店。

Krishna Motukuri是一名創(chuàng)業(yè)者，他曾在亞馬遜工作過。他接受采訪時表示，自從去年Amazon Go正式向公眾開放后，零售商開始更加重視無人商店模式。他表示，Zippin已與幾家零售商簽約，將在今年推出無人商店零售模式。但他拒絕透露具體是哪些零售商，他表示這是個機會。

更多機器人將進(jìn)入物流行業(yè)

亞馬遜的10萬多臺機器人是其日常運行的一大秘密武器，其競爭對手也迫切尋求機器人的幫助更快地處理不斷增長的在線訂單。

例如，Tompkins Robotics機器人公司推出了自己的T型機器人，可以對單個商品進(jìn)行分類，幫助零售商縮短訂單處理時間。Tompkins Robotics的總裁Mike Futch稱，美國最大的15家零售商中有4家是就使用的是該公司的產(chǎn)品，但他也拒絕透露其具體名字。Tompkins Robotics的一些零售客戶也在考慮將這些機器人部署在超市中，以加快商店的當(dāng)日或次日送貨訂單。Tompkins Robotics的總裁Mike Futch稱，“我們正在飛速發(fā)展，零售行業(yè)也在不斷發(fā)展。”

Tompkins Robotics機器人公司的機器人能夠?qū)γ恳患锲愤M(jìn)行分類

商場里無人零售機將會成為新的趨勢

2019年，零售商仍在尋求利用科技取代基層門店員工，這樣就可以把更多的時間花在服務(wù)客戶上。零售商還希望利用技術(shù)幫助追蹤貨架上一些缺失和錯位的商品，并且整理庫存等。例如在英特爾的展臺上，Pensa Systems展示了其為飲料巨頭AB InBev等客戶設(shè)計的跟蹤貨架庫存的無人機設(shè)備。

Pensa Systems總裁兼首席執(zhí)行官Richard Schwartz說。“零售貨架就像一個黑洞，沒有什么技術(shù)能夠準(zhǔn)確知道貨架放的是什么商品。但我們正在努力改進(jìn)。”

無人機跟蹤商店貨架上的存貨

與此同時，連鎖超市Giant Food Stores今年將在其172家門店部署一個名為Marty的谷歌機器人。Marty可以檢查超市的地板，以確保沒有像漏油這樣的基本的危險因素。連鎖店總裁Nicholas Bertram表示，“我們想解放基層員工，讓他們專注于客戶參與與客戶滿意度”。

隨著用戶網(wǎng)上消費的增加和網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)的發(fā)展，購物者去實體店購物時，這時候客戶體驗就顯得尤為重要。英特爾零售解決方案部門首席創(chuàng)新官Stacey Shulman)表示，我們要明白實體店最重要的是什么？

Giant Food Stores宣布其將推出一款新的機器人助手，很快將其應(yīng)用于旗下172家食品店。Marty機器人的主要工作是識別危險因素，比如泄漏和其他需要及時采取行動的危險問題。

- BrianRocheWGAL (@BrianRocheWGAL) 2019年1月14日

減少退貨的成本

隨著全球線上銷售的發(fā)展和增長，商品退貨量也在增加，一些零售商正在尋求新方法來解決這一問題。

例如成立已有4年之久的ZigZag已經(jīng)在130個國家建立了200個倉庫網(wǎng)絡(luò)，以處理跨境退貨問題。該公司董事總經(jīng)理Patrick Eve說，公司提供的服務(wù)包括幫助零售商對退貨的質(zhì)量進(jìn)行評級、重新貼標(biāo)簽、安置、和轉(zhuǎn)售。

問題的關(guān)鍵不只是成本和時間回報問題。對于服裝行業(yè)來說，商品轉(zhuǎn)售可能會降低日后清倉的風(fēng)險。隨著越來越多的品牌開始在國際市場上銷售，比如，歐洲人們可以在冬季將退回的Topshop泳衣與其他產(chǎn)品一起批量運送給澳大利亞的Topshop消費者。

總經(jīng)理Patrick Eve說，零售商面臨的主要挑戰(zhàn)是服裝周期。也就是要有機會可以讓退貨商品重新上架銷售。去年12月，為亞馬遜和沃爾瑪?shù)攘闶凵烫峁┣逅闶袌銎脚_的B-Stock表示，經(jīng)過統(tǒng)計消費者中每三人中就有一人會退回一份節(jié)日禮物，也就是說根據(jù)該公司的估計，節(jié)日后的退貨總額將達(dá)到900億至950億美元。

商店貨架正在實現(xiàn)數(shù)字化，一定程度上削減了紙張標(biāo)簽的成本

現(xiàn)在越來越多的零售商試圖將貨架商品標(biāo)簽數(shù)字化，以節(jié)省傳統(tǒng)價格促銷的紙質(zhì)標(biāo)簽成本，Kroger正與微軟合作，升級其其數(shù)字化貨架。在兩家Kroger測試商店中，商品的貨架與Kroger的掃描即走(scan-and-go)購物應(yīng)用程序相連，顧客可以瀏覽購物清單，幫助顧客快速挑選商品。

Kroger的Sunrise技術(shù)部門表示，公司還在尋求將其內(nèi)部構(gòu)建的數(shù)字貨架和其他技術(shù)授權(quán)給其他競爭對手零售商。Kroger 's Sunrise Technologies科技公司總裁Peter Thelen在一次采訪中說，“我們希望零售領(lǐng)域商業(yè)化。公司正在創(chuàng)建自動平臺以空出貨架上的廣告空間，并與CPG公司合作，重新分配廣告支出”。

隨著亞馬遜的零售方式不斷變化，以及線上購物的不斷發(fā)展，這也在警醒各大零售公司跳出固有思維尋找新的增長機會，這樣才能新的行業(yè)規(guī)范和引領(lǐng)者。