網(wǎng)紅蛋糕店ANGSI昂司憑借其“有顏有料”的風(fēng)格不斷吸引著年輕人， 每一家新店開(kāi)業(yè)后都能火速成為網(wǎng)紅打卡圣地。新年伊始， ANGSI昂司除了繼續(xù)在餐品上下功夫外， 還進(jìn)行了品牌升級(jí)，引入了普渡送餐機(jī)器人，提高服務(wù)效率與降低運(yùn)營(yíng)成本的同時(shí)， 為顧客提供新穎的服務(wù)。

近幾年，新中式茶飲成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)中的網(wǎng)紅板塊和重要力量，而多元化的消費(fèi)體驗(yàn)則成為表現(xiàn)茶飲品牌差異化與產(chǎn)品溢價(jià)的關(guān)鍵。除了在甜品及茶飲上推陳出新，ANGSI昂司在服務(wù)上也下足了功夫，此次，昂司引入普渡送餐機(jī)器人，是其品牌戰(zhàn)略升級(jí)的重要環(huán)節(jié)。

據(jù)店內(nèi)工作人員告知，顧客來(lái)店可選定位置掃碼下單，送餐機(jī)器人便會(huì)將茶飲或糕點(diǎn)送往顧客桌邊。ANGSI昂司（海岸城店）面積達(dá)6000多平方米，其寬闊的室內(nèi)環(huán)境為送餐機(jī)器人提供了良好的運(yùn)行環(huán)境，機(jī)器人也為風(fēng)格單一的室內(nèi)空間增添了一絲萌趣，更值得一提的是，由于室內(nèi)服務(wù)區(qū)域較大，服務(wù)員無(wú)法確保及時(shí)配送美食到顧客桌邊， 這便為送餐機(jī)器人提供了大展身手的機(jī)會(huì)，同時(shí)大大提升顧客的服務(wù)體驗(yàn)。

這次在ANGSI昂司大受歡迎的送餐機(jī)器人名為“歡樂(lè)送”，是來(lái)自普渡科技的明星機(jī)器人，以高效率送餐的特點(diǎn)而出名。“歡樂(lè)送”流線型的輕便機(jī)身搭載3~4層托盤(pán)，黑白相間的色彩搭配，使之更易融入周邊的商店環(huán)境。搭載普渡自主研發(fā)的PUDU SLAM算法方案，融合多種傳感器數(shù)據(jù)，使其能實(shí)現(xiàn)厘米級(jí)高精度的地圖構(gòu)建與定位，從而達(dá)到餐飲場(chǎng)景中必需的安全運(yùn)行、精準(zhǔn)配送的高要求。

歡樂(lè)送&歡樂(lè)送箱體版

實(shí)際上，在2016年之前，市場(chǎng)上的同功能產(chǎn)品均為軌道送餐機(jī)器人，依靠噱頭而生，因?qū)嵱眯圆疃馈?016年，送餐機(jī)器人“歡樂(lè)送”應(yīng)運(yùn)而生。在外觀上，摒棄人型、極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)，在技術(shù)上，經(jīng)過(guò)不斷迭代，“歡樂(lè)送”很快實(shí)現(xiàn)定位導(dǎo)航、安裝簡(jiǎn)便、可自主避開(kāi)障礙物行駛，靈活性大大增強(qiáng)，這些特點(diǎn)極大地滿足了餐飲市場(chǎng)的需求。2017年，“歡樂(lè)送”實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，隨之而來(lái)的成本降低；普渡科技根據(jù)市場(chǎng)反饋需求，繼續(xù)打磨多項(xiàng)技術(shù)，“歡樂(lè)送”的市場(chǎng)認(rèn)可度因此不斷攀升，投資回報(bào)期相較2016年以前縮短20倍。2018年，“歡樂(lè)送”順利通過(guò)海底撈門(mén)店驗(yàn)收，普渡科技與海底撈達(dá)成合作，也因此奠定了市場(chǎng)頭部地位。

近兩年，作為普渡科技明星產(chǎn)品之一的“歡樂(lè)送”迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，同時(shí)不斷拓寬使用場(chǎng)景：國(guó)內(nèi)外商超、醫(yī)院、機(jī)場(chǎng)、辦公樓乃至網(wǎng)咖、政務(wù)大廳、會(huì)展中心等等，“歡樂(lè)送”已然走進(jìn)大眾的視野。更因其出色的配送能力，貼合“快、準(zhǔn)、無(wú)接觸”的年度需求，“歡樂(lè)送”還在2020年抗疫大戰(zhàn)中貢獻(xiàn)了科技力量，并因此得到了眾多頭部媒體的報(bào)道。普渡科技CEO張濤表示，“科技創(chuàng)新有一個(gè)很重要的意義，就是用科技去創(chuàng)造價(jià)值。在疫情期間普渡機(jī)器人能夠真實(shí)地幫助到抗疫，減輕醫(yī)護(hù)工作人員的工作強(qiáng)度和危險(xiǎn)性。我覺(jué)得這是很有意義的，這也是我們成立普渡的初衷。”

歡樂(lè)送應(yīng)用于各場(chǎng)景

部分媒體報(bào)道

當(dāng)然，除了高效率送餐機(jī)器人“歡樂(lè)送”以外，為拓展細(xì)分場(chǎng)景，更大地滿足配送市場(chǎng)的需求，普渡科技先后推出了新奇萌配送機(jī)器人“貝拉”、易協(xié)作回盤(pán)機(jī)器人“好啦”、助力公共環(huán)境衛(wèi)生的消毒機(jī)器人“歡樂(lè)消2”。基于夯實(shí)的業(yè)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，它們與“歡樂(lè)送”并稱為普渡四大明星機(jī)器人。

在未來(lái)，普渡科技將從“最有價(jià)值的餐飲機(jī)器人公司”，一步步朝著“最有價(jià)值的移動(dòng)機(jī)器人公司”進(jìn)化，并最終成為“最有價(jià)值的機(jī)器人公司”、“最有價(jià)值的高科技公司”。張濤提出，我們相信，凡是重復(fù)性的、枯燥的、繁重的、危險(xiǎn)的、需要確保一致性、數(shù)據(jù)閉環(huán)的餐廳作業(yè)，都可以用、也應(yīng)該用技術(shù)手段來(lái)提高效率。